自然栽培おいしい野菜のお取り寄せ

『自然栽培おいしい野菜のお取り寄せ』のサイトトップへ
 >  『野菜の効能・栄養』カテゴリー記事一覧へ
 >   >  ラディッシュの効能

ラディッシュの効能


ラディッシュの効能

別名、20日程度で収穫できることから二十日大根とも呼ばれていて、赤くて丸い根のラディッシュは、ピリッと辛いダイコンの仲間です。

ビタミンCやカリウムが豊富に含まれています。根の赤い皮の部分、葉茎にはビタミンCが豊富に含まれるので皮ごと食べられ、葉っぱの部分も調理できるラディッシュは栄養価の高い野菜です。

カリウムは高血圧や、むくみの予防に効果があります。

辛味成分グルコシノレートが肝臓の解毒作用を促進してくれますので、お酒を飲む方にはおすすめです。

club大地 自然栽培ラディッシュ

コメントを投稿

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)

         

『自然栽培おいしい野菜のお取り寄せ』関連エントリー

ラディッシュの効能 別名、20日程度で収穫できることから二十日大根とも呼ばれて...
野菜の効能 とうもろこし 利水効果がありムクミをとる効能を持つ食材で、胃腸の働き...
ししとうの効能 シシトウの栄養の中で一番の注目は、ビタミンCがとても豊富なことで...
北海道の大地で自然栽培!農薬を使わず、無肥料に挑戦しているClub大地 自然栽培...
『ラディッシュの効能』関連エントリー記事


ラディッシュの効能

別名、20日程度で収穫できることから二十日大根とも呼ばれていて、赤くて丸い根のラディッシュは、ピリッと辛いダイコンの仲間です。

ビタミンCやカリウムが豊富に含まれています。根の赤い皮の部分、葉茎にはビタミンCが豊富に含まれるので皮ごと食べられ、葉っぱの部分も調理できるラディッシュは栄養価の高い野菜です。

カリウムは高血圧や、むくみの予防に効果があります。

辛味成分グルコシノレートが肝臓の解毒作用を促進してくれますので、お酒を飲む方にはおすすめです。

club大地 自然栽培ラディッシュ

野菜の効能 とうもろこし

利水効果がありムクミをとる効能を持つ食材で、胃腸の働きを高める働きがあります。

club大地の自然栽培 大地のハーモニー


とうもろこしの黄色い部分に含まれる色素成分は、ゼアキサンチンと呼ばれる成分で、活性酸素の除去に役立ち、肝臓の発がん防止効果があるとされています。

とうもろこしは、いも類よりも多く食物繊維が含まれていて、脂質の吸収を抑えて、便秘の予防・改善、大腸がんの予防、コレステロール値の吸収抑制に効果があります。

疲労回復にも効果があるビタミンB群や、塩分を体外に排出して血圧の上昇を抑えるカリウム、老化防止に役立つビタミンEの供給源としても期待できる食品です。

実の根元の胚芽部分にリノール酸が豊富に含まれ、血圧を下げたりコレステロール値を下げたりする作用があります。

とうもろこしのひげの部分は漢方でも利用され、高血糖作用、降血脂作用、降圧作用などがあるとして、糖尿病、高脂血症、高血圧などの薬として用いられています。


 >   >   >  『野菜の効能・栄養』カテゴリー記事一覧へ
『自然栽培おいしい野菜のお取り寄せ』のサイトトップへ

検索


カテゴリーをチェック
ブログランキングに参加しています。
応援クリックお願いします。
ありがとうございます♪
管理人プロフィール