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豆乳カステラ「ピコデリ」

ピコデリ 無添加・国産の冷凍お惣菜屋さん 

豆乳カステラ \420の品 20%OFF \330円

北海道産の小麦粉を使用した生地に、地元養鶏場からその日に使う分だけ仕入れる新鮮な卵と、無調整豆乳を加えてじっくりと焼き上げています。

通常のカステラよりもしっとりとした柔らかい食感とマイルドな味わいに仕上がっています。食べやすくカットしてあります。


解凍しきらないうちに食べたら、これもアイスのようで美味しかったです。

完全に解凍するとフワッフワッの食感で、豆乳のおかげか優しい味で本当に美味しくて、もう1つ買っておけば良かったと思うほどです。

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うめ屋のたらこの安全性は?

味も良くて見た目も良いうめ屋のたらこですが、箱の裏を見ると気になる表示があります。

原材料名

すけとうだらの卵巣(米国・ロシア)、食塩、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、発酵調味料、還元水飴、アルコール、蛋白加水分解物、鰹エキス、デキストリン、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、甘味料(甘草、ステビア)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に大豆、小麦、豚、を含む)

無着色と表示されていますが残念ながら、発色剤(亜硝酸Na)を使用しています。酸化防止剤(V.C)も気になりますね。

発色剤、酸化防止剤の使用していないオイシックスのたらこの方が安全だし、切子なので価格も100g504円と買いやすいですね。

うめ屋さんのたらこは、リピート買いはないでしょう・・・

うめ屋 本場博多から


味付けたらこです。うめ屋のたらこは「だし」にこだわっています。モンドセレクションで最高金賞を受賞したとか・・・期待が高まります。

賞味期限は1週間あるので冷凍しなくてもよさそう。1050円で2腹です。


袋を開けた時に、ふわっと良い匂いがしました。生臭い匂いがなくて食欲をそそります!


一口、食べた感想は「あまい」です!塩味ばかりが主張するたらこと違い旨み、甘味、塩味のバランスが良い上品な味ですが、少し甘すぎかもしれません…


一粒、一粒、プチプチ感があり食感もよいたらこです。


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