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種子 F1種とは 

安心安全な野菜 種子について 

F1種とは 

日本は種の自給率が1割もないといわれています。

種苗店やホームセンターで販売されている種のほとんどは海外で採種されたものです。国内・国外採種にかかわらず、無農薬で栽培して採種された種は、ほとんど見かけません。

F1種とは、交配して生み出された第一世代の種です。
F1種は遺伝子組換え技術で作られた人為的な種で、採種した種をさらに農薬(殺菌剤)で消毒したものがよく見かけられます。

例えば、収穫量の多いものと、害虫に強いものをうまく掛け合わせると、害虫に強い収穫量の多い子孫を100%の確率でつくる事が出来るのです。遺伝子組み換えではありませんが、そうやって掛け合わせ、人間にとって都合のいいように生産性を高めている種です。

人為的に開発されたものなので、種ができなかったり、できたとしても親とは違う性質になるなど品種として一定していません。有機栽培や自然栽培(肥料を入れない野菜)であったとしても、種がF1である可能性が高いと言えます。ハイブリッド種とも呼ばれ、「交配」「F1」などと表示され販売されています。

コメント

はじめまして、F1種子のいい説明を探していて拝見さしていただきました。
少し疑問に思った点を突っ込ましていただきます。

>F1種は遺伝子組換え技術で作られた人為的な種で、採種した種をさらに農薬(殺菌剤)で消毒したものがよく見かけられます。

F1品種は遺伝子組換って言うのは可笑しいと思います。下には、正しいことが書いてあったので書き間違いだと思いますが・・・


>掛け合わせ、人間にとって都合のいいように生産性を高めている種です。

すべての作物に言えることだと思います。
作物は人間が狩猟採集から脱却したときから、人間によって生産性を高めるように育種されてきたものだと思います。

全体的に問題視すべき場所がおかしいと思います。
問題視すべき場所は人件費削減のための海外生産の現状でしょう。(農薬の問題や海外の自給用農地を減らしてF1品種用農地として使う点などなど)

F1品種そのものは、安全でとてもいいものが多いです。

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自然栽培の野菜とは

「自然栽培」とは、害虫を殺す為の「殺虫剤」を使わない、雑草を殺す為の「除草剤」を使わない、栄養剤としての「石油から出来た肥料=化学肥料」を使っていない、「動物性の堆肥=有機肥料」すら使っていないものです。

肥料がなくて、野菜ができるのかと思われる方も多いとおもいますが、苦労しながらも、全国の生産者さん達ががんばっています。自然栽培野菜(無農薬野菜・無肥料野菜)を広める事でそんな、生産者の方々を応援したいと思っています。

自然栽培の野菜の魅力は、とにかく美味しいことです。味が濃いだけでなく、野菜それぞれの味を楽しめます。

ナチュラルハーモニー ハーモニックトラスト そらなどをyahoo知恵袋でリコメンド②

安心安全な食品、野菜を多くの人に知ってもらいたいと日頃思っています。
yahoo知恵袋を見ていましたら、無農薬野菜の購入についての質問がありましたので、もしも参考にしてもらえたら嬉しいなと思い投稿してみました。

自然栽培の野菜を食べたくてもハーモニックトラストやそらなどを知らない方がたくさんいるようです。
これからも、質問があれば答えて、自然栽培(無農薬・肥料を入れない)野菜を広めるお手伝いをしたいと思います。

質問

健康のために自然栽培の野菜を食べたいと思っています。
市販されていないようですが、宅配サービスではどういうところがありますか?
野菜以外の食品などを扱っている所も教えてください。

私の回答

私も、家族の健康を考え体に良い食品を食べたいと思い、宅配を利用しています。

自然栽培野菜を扱っているのはハーモニックトラスト、club大地、そらです。
他にもあるようですが、私が利用したのはこの3つです。

現在、定期的に頼んでいるのは、ハーモニックトラストですが、
単発で購入できる所もありますし、取り扱っている野菜や食料品も違いますので、
複数、利用しています。

ハーモニックトラストでは味噌などの発酵食品やお米も取り扱っています。

自分なりに、購入してみてそれをブログにまとめてありますので、
よかったら、ご覧になって参考にしていただければ・・・と思います。

http://jv.nb-rss.com/


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