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有機農法から自然栽培へ

農薬も化学肥料、有機肥料さえも使っていない自然の力が野菜を育てる!肥料を入れない自然栽培

有機農法から自然栽培へ

人と環境にやさしい農業をしたいから有機農業を始める農家の方がいました。しかし過剰な量の成分も知らない堆肥を入れているそうです。
野菜を買いに行ったとき、安全性を考えて有機の野菜を選びますが、本当に安心安全な野菜なのかな?と不安がよぎります。

土づくりさえしっかり行なえば病虫害がなくなると言われている有機農法ですがいいといわれる資材を試し、お金をかけても病害虫など、問題になることは次から次へと出て一向に解決できないそうです。解決できない問題が膨らみ減収と品質で行き詰ってしまうという問題を抱えています。

現在のところ表面的には騒がれていませんが、有機農法の行き詰まりの原因は、土にとってあらゆる肥料は毒であるということです。有機農法を実施した農家の多くが「肥料は毒だ」「肥料で土が弱る」と言います。

無肥料で作物を育てている農家の間では肥料を毒と見る『肥毒』と言う考えがあります。植物の根から吸いきれなかった肥料成分が年々蓄積し土の中で層となって沈み固まってしまいます。植物は肥毒を吸い上げ自らが犠牲となり虫や病気を発生させます。有機肥料の割合が多くなると野菜の味はよくなりますが、それに伴い病気や害虫が増えて、必然的に農薬の量も増えてしまいます。

農薬をまくと害虫を駆除すると共に、土壌に生息している有益な微生物まで殺してしまいます。そのため土が痩せてしまい、さらに肥料をやらなければならなくなります。その結果、見た目は普通の野菜ですが病気や虫に対する抵抗力が弱く(肥料の与えすぎで消化不良を起しているような状態)、さらに農薬が必要になっていくという悪循環に陥るのです。

有機農法の、その先の世界へ向かう起死回生の切り札が自然栽培(肥料を入れないから無農薬)です。今、消費者こそが安心安全な野菜についてもっと理解する時です! 自然栽培の肥料を入れない野菜を買うことは、健康や環境を豊かにするための投資だと思います!

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自然栽培の野菜とは

「自然栽培」とは、害虫を殺す為の「殺虫剤」を使わない、雑草を殺す為の「除草剤」を使わない、栄養剤としての「石油から出来た肥料=化学肥料」を使っていない、「動物性の堆肥=有機肥料」すら使っていないものです。

肥料がなくて、野菜ができるのかと思われる方も多いとおもいますが、苦労しながらも、全国の生産者さん達ががんばっています。自然栽培野菜(無農薬野菜・無肥料野菜)を広める事でそんな、生産者の方々を応援したいと思っています。

自然栽培の野菜の魅力は、とにかく美味しいことです。味が濃いだけでなく、野菜それぞれの味を楽しめます。

ナチュラルハーモニー ハーモニックトラスト そらなどをyahoo知恵袋でリコメンド②

安心安全な食品、野菜を多くの人に知ってもらいたいと日頃思っています。
yahoo知恵袋を見ていましたら、無農薬野菜の購入についての質問がありましたので、もしも参考にしてもらえたら嬉しいなと思い投稿してみました。

自然栽培の野菜を食べたくてもハーモニックトラストやそらなどを知らない方がたくさんいるようです。
これからも、質問があれば答えて、自然栽培(無農薬・肥料を入れない)野菜を広めるお手伝いをしたいと思います。

質問

健康のために自然栽培の野菜を食べたいと思っています。
市販されていないようですが、宅配サービスではどういうところがありますか?
野菜以外の食品などを扱っている所も教えてください。

私の回答

私も、家族の健康を考え体に良い食品を食べたいと思い、宅配を利用しています。

自然栽培野菜を扱っているのはハーモニックトラスト、club大地、そらです。
他にもあるようですが、私が利用したのはこの3つです。

現在、定期的に頼んでいるのは、ハーモニックトラストですが、
単発で購入できる所もありますし、取り扱っている野菜や食料品も違いますので、
複数、利用しています。

ハーモニックトラストでは味噌などの発酵食品やお米も取り扱っています。

自分なりに、購入してみてそれをブログにまとめてありますので、
よかったら、ご覧になって参考にしていただければ・・・と思います。

http://jv.nb-rss.com/


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