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安心安全食品の選び方(清涼飲料水・炭酸飲料水の添加物)

安心安全食品の選び方(清涼飲料水・炭酸飲料水の添加物)

添加物 合成保存料と合成甘味料は危険です

炭酸飲料、清涼飲料には、すべて合成保存料の安息香酸ナトリウムが用いられています。この物質は環境ホルモンと親戚なので、妊娠した女性は絶対に飲んではいけません。
ダイエットタイプには、脳腫瘍の危険性が指摘されている合成甘味料アスパルテームが用いられています。

厚生省が認めているのに使っていて何が悪い!という考えで、他人の健康を考えていない食品メーカーが多いのも事実です。
イギリス最大の小児病院での調査・研究によると、すぐケンカ腰になったり暴れたり、落ち着きがなく勉強する意欲さえもたない子供たちに対して食事調査をしたそうです。
76名の子供たちを対象に悪い食事を抜いた食事療法を試みた結果、81%の子供たちはきわだった好反応を示しました。
喘息、皮膚炎、花粉症、耳炎、鼻炎、偏頭痛などまでが良くなり、子供たちに一番大きな影響を与えていたのが合成着色料と合成保存料でした。

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うめ屋のたらこの安全性は?

味も良くて見た目も良いうめ屋のたらこですが、箱の裏を見ると気になる表示があります。

原材料名

すけとうだらの卵巣(米国・ロシア)、食塩、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、発酵調味料、還元水飴、アルコール、蛋白加水分解物、鰹エキス、デキストリン、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、甘味料(甘草、ステビア)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に大豆、小麦、豚、を含む)

無着色と表示されていますが残念ながら、発色剤(亜硝酸Na)を使用しています。酸化防止剤(V.C)も気になりますね。

発色剤、酸化防止剤の使用していないオイシックスのたらこの方が安全だし、切子なので価格も100g504円と買いやすいですね。

うめ屋さんのたらこは、リピート買いはないでしょう・・・

うめ屋 本場博多から


味付けたらこです。うめ屋のたらこは「だし」にこだわっています。モンドセレクションで最高金賞を受賞したとか・・・期待が高まります。

賞味期限は1週間あるので冷凍しなくてもよさそう。1050円で2腹です。


袋を開けた時に、ふわっと良い匂いがしました。生臭い匂いがなくて食欲をそそります!


一口、食べた感想は「あまい」です!塩味ばかりが主張するたらこと違い旨み、甘味、塩味のバランスが良い上品な味ですが、少し甘すぎかもしれません…


一粒、一粒、プチプチ感があり食感もよいたらこです。


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